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Pudin de Yorkshire tradicional
Duración
30 min
Porciones
4
Calorías
210 cal
Categoría
Platos principales
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Información nutricional
Proteína6g
Carbohidratos30g
Grasa15g
Calorías210
Vegetarian
Instrucciones
1
Mezclar harina y huevos. Añadir leche poco a poco batiendo hasta que no haya grumos. Reposar 30 min en frío.
2
Calentar un molde de magdalenas a 220°C con un poco de aceite/grasa hasta que humee.
3
Verter la masa rápido y hornear 20 min sin abrir el horno. Deben subir y quedar crujientes.
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