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Albóndigas Suecas
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
500 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes10 ingredientes
Carne molida de res250 g
Pan rallado50 g
Cebolla1, picada finamente
Huevo1
Leche100 ml
Salal gusto
Pimientaal gusto
Mantequilla30 g
Nata100 ml
Caldo de carne200 ml
Información nutricional
Proteína30g
Carbohidratos20g
Grasa15g
Calorías500
Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-Carb
Instrucciones
1
En un tazón, mezcla la carne molida, el pan rallado, la cebolla picada, el huevo, la leche, la sal y la pimienta.
2
Forma la mezcla en pequeñas bolas.
3
Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio y fríe las albóndigas hasta que estén doradas.
4
Retira las albóndigas y reserva.
5
En la misma sartén, agrega la nata y el caldo de carne, revolviendo para combinar.
6
Devuelve las albóndigas a la sartén y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
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