Hard SaludableEurope
Hamburguesa de venado y grosella escocesa
Duración
60 min
Porciones
1
Calorías
550 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
Ver Hamburguesa de venado y grosella escocesa en DishBook
Información nutricional
Proteína32g
Carbohidratos35g
Grasa22g
Calorías550
Instrucciones
1
Mezclar carne de venado picada con cebolla, tomillo y una cucharada de jalea de grosella. Formar hamburguesas gruesas.
2
Cocinar a la plancha 3-4 min por lado (mejor poco hecho). Tostar pan de brioche.
3
Poner la carne, un poco más de jalea de grosella y rúcula. Servir con patatas fritas.
Cocina esta receta paso a paso
Comandos de voz, temporizadores, Actividad en Vivo — la experiencia culinaria completa.