Medium SaludableAsia
Salteado de Cerdo al Estilo Asiático
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
350 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Ingredientes10 ingredientes
Lomo de cerdo300 g
Salsa de soja3 cucharadas
Ajo2 dientes, picados
Jengibre1 cucharadita, rallado
Pimiento1, en rodajas
Brócoli100 g, picado
Zanahoria1, en tiras
Aceite de sésamo1 cucharada
Cebollín2, picados
Arroz150 g, cocido
Información nutricional
Proteína25g
Carbohidratos20g
Grasa2g
Calorías350
FlexitarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Corta el lomo de cerdo en tiras finas.
2
En un tazón, mezcla la salsa de soja, el ajo y el jengibre. Marina el cerdo durante 15 minutos.
3
Calienta el aceite de sésamo en una sartén a fuego medio. Agrega el cerdo marinado y saltea hasta que esté dorado.
4
Agrega el pimiento, el brócoli y la zanahoria a la sartén. Saltea durante 5-7 minutos más.
5
Sirve el salteado sobre arroz cocido, decorado con cebollín.
6
¡Disfruta de tu salteado de cerdo al estilo asiático!
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