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Jamón asado con miel y whiskey de Llangollen auténtico
Duración
150 min
Porciones
6
Calorías
510 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína42g
Carbohidratos10g
Grasa25g
Calorías510
Instrucciones
1
Glasear un jamón (gammon) ya cocido con una mezcla de miel galesa, whisky galés y azúcar moreno. Hacer cortes en forma de diamante en la grasa.
2
Asar a 200°C unos 20 min, bañando con la salsa hasta que esté oscuro y caramelizado.
3
Plato de celebración de Llangollen.
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