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Crema de puerros y patatas de Flintshire tradicional
Duración
35 min
Porciones
4
Calorías
240 cal
Categoría
Platos principales
La experiencia completa
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Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos28g
Grasa10g
Calorías240
Vegetarian
Instrucciones
1
Sofreír puerros en mantequilla hasta que estén tiernos. Añadir patatas en dados y caldo de verduras. Cocinar hasta que las patatas estén suaves.
2
Triturar hasta que quede una crema sedosa. Añadir nata y salpimentar con pimienta blanca. Decorar con cebollino. Receta clásica de Flintshire.
Cocina esta receta paso a paso
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