Medium SaludableAsia
Arroz Frito de Verduras
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
350 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes10 ingredientes
Arroz1 taza
Zanahoria1 mediana, picada
Guisantes1/2 taza
Pimiento1 mediano, picado
Salsa de Soja2 cucharadas
Cebollín2, picados
Ajo2 dientes, picados
Jengibre1 cucharadita, picado
Aceite Vegetal2 cucharadas
Salal gusto
Información nutricional
Proteína10g
Carbohidratos45g
Grasa2g
Calorías350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2
Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
3
Agrega el ajo y el jengibre, sofríe durante 1 minuto hasta que esté fragante.
4
Agrega las zanahorias y los pimientos, cocina durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos.
5
Incorpora los guisantes y el arroz cocido, rocía con salsa de soja y mezcla bien.
6
Decora con cebollín y sazona con sal al gusto antes de servir.
Cocina esta receta paso a paso
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