Medium SaludableAsia
Arroz Frito con Huevo
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
500 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes9 ingredientes
Arroz2 tazas
Huevo2 grandes
Aceite Vegetal2 cucharadas
Salsa de Soja2 cucharadas
Cebollitas Verdes1/4 taza, picadas
Zanahorias1/2 taza, picadas
Guisantes1/2 taza
Salal gusto
Pimientaal gusto
Información nutricional
Proteína12g
Carbohidratos45g
Grasa2g
Calorías500
VegetarianOvo VegetarianGluten-FreeLow-Carb
Instrucciones
1
Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
2
Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
3
Agrega las zanahorias y los guisantes picados, saltea durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos.
4
Empuja las verduras a un lado y rompe los huevos en la sartén, revolviéndolos hasta que estén bien cocidos.
5
Agrega el arroz enfriado a la sartén, mezcla con la salsa de soja y combina todo bien.
6
Sazona con sal y pimienta, y adorna con cebollitas verdes picadas antes de servir.
Cocina esta receta paso a paso
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