Mejillones al vapor con sidra y puerros de Caernarfon tradicionales
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Mejillones al vapor con sidra y puerros de Caernarfon tradicionales

Duración

180 min

Porciones

4

Calorías

520 cal

Categoría

Platos principales

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Información nutricional

Proteína38g
Carbohidratos15g
Grasa22g
Calorías520
Pescatarian

Instrucciones

1

Limpiar mejillones frescos. Saltear puerros en mantequilla, añadir los mejillones y sidra galesa seca.

2

Tapar y cocinar al vapor 3-5 min hasta que se abran. Añadir nata y perejil.

3

Clásico marinero típico de la ciudad del castillo, Caernarfon.

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