Kayseri Yaglamasi
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Kayseri Yaglamasi

Duración

60 min

Porciones

2

Calorías

450 cal

Categoría

Platos principales

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Ingredientes9 ingredientes

Carne de cordero200 gramos
Cebolla1 mediana
Pasta de tomate2 cucharadas
Yogur100 gramos
Pan plano2 piezas
Salal gusto
Pimienta negraal gusto
Aguasegún sea necesario
Mantequilla30 gramos

Información nutricional

Proteína20g
Carbohidratos50g
Grasa30g
Calorías450
Low-CarbMediterranean

Instrucciones

1

Corta la carne de cordero y la cebolla en trozos pequeños.

2

En una sartén, calienta la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté translúcida.

3

Agrega la carne de cordero y cocina hasta que esté dorada.

4

Incorpora la pasta de tomate, sal y pimienta negra. Agrega agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5

Coloca los panes planos en un plato y vierte la mezcla de carne sobre ellos.

6

Sirve con yogur al lado.

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