Easy SaludableAsia
Kapuska
Duración
30 min
Porciones
2
Calorías
200 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes9 ingredientes
Repollo1 cabeza pequeña
Zanahoria1 mediana, rallada
Cebolla1, picada
Tomate2, en cubos
Aceite de oliva2 cucharadas
Caldo de verduras2 tazas
Salal gusto
Pimienta negraal gusto
Páprika1 cucharadita
Información nutricional
Proteína5g
Carbohidratos15g
Grasa2g
Calorías200
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Instrucciones
1
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
2
Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté translúcida.
3
Incorpora la zanahoria rallada y cocina por 3 minutos más.
4
Agrega los tomates en cubos y cocina hasta que se ablanden.
5
Añade el repollo picado, el caldo de verduras, sal, pimienta y páprika.
6
Cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que el repollo esté tierno.
Cocina esta receta paso a paso
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