Medium SaludableAll
Japchae
Duración
30 min
Porciones
4
Calorías
400 cal
Categoría
Platos principales
Ingredientes3 ingredientes
Fideos de cristal200g
Soja3 cda
Aceite de sésamo1 cda
Información nutricional
Proteína15g
Carbohidratos50g
Grasa20g
Calorías400
Vegetarian
Instrucciones
1
Cocer fideos de cristal (dangmyeon), enjuagar y cortar con tijeras.
2
Saltear cebolla, zanahoria, espinaca y setas por separado.
3
Mezclar soja, azúcar y aceite de sésamo.
4
Calentar una sartén grande y saltear los fideos con la salsa.
5
Añadir las verduras y mezclar todo bien.
6
Decorar con semillas de sésamo y servir.
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