Salmón glaseado con whisky y miel escocés
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Salmón glaseado con whisky y miel escocés

Duración

30 min

Porciones

2

Calorías

380 cal

Categoría

Platos principales

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Información nutricional

Proteína32g
Carbohidratos10g
Grasa18g
Calorías380
Pescatarian

Instrucciones

1

Hacer un glaseado mezclando whisky escocés, miel escocesa, salsa de soja y un poco de jengibre. Pintar los filetes de salmón y marinar 30 min.

2

Hornear a 200°C 12-15 min. A mitad de cocción, pintar con más glaseado.

3

Terminar 2 min bajo el grill para que la miel caramelice. Servir con patatitas.

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