EasyEurope
Croissant
Duración
90 min
Porciones
2
Calorías
300 cal
Categoría
Postres
Ingredientes7 ingredientes
Harina de trigo250g
Mantequilla125g
Leche150ml
Azúcar30g
Sal5g
Levadura7g
Huevo1
Información nutricional
Proteína8g
Carbohidratos40g
Grasa15g
Calorías300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian
Instrucciones
1
En un tazón, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
2
Agrega la mantequilla derretida y la leche, y amasa hasta que esté suave.
3
Deja reposar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido.
4
Estira la masa, pliega la mantequilla y enfría durante 15 minutos.
5
Dale forma de croissants y deja reposar otros 30 minutos.
6
Hornea a 200°C durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.
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