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Yorkshire Forced Rhubarb & Custard Tart (Britische Rhabarber-Custard-Wähe)
Dauer
70 Min
Portionen
8
Kalorien
380 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß5g
Kohlenhydrate48g
Fett20g
Kalorien380
Vegetarian
Zubereitung
1
Frischen Rhabarber in Stücke schneiden, mit Zucker bestreuen und kurz im Ofen weich dünsten.
2
Mürbeteigboden blindbacken.
3
Reiche Vanillecreme (Custard) aus Sahne, Eigelb, Zucker und Vanille kochen.
4
Creme in den Boden füllen, Rhabarber dekorativ darauf anordnen.
5
Kurz fertig backen, bis der Custard fest ist. Kalt servieren.
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