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Welsh Cakes (Walisische Pfannkuchenkekse)
Dauer
30 Min
Portionen
12
Kalorien
240 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß3g
Kohlenhydrate35g
Fett12g
Kalorien240
Vegetarian
Zubereitung
1
Mehl, Zucker und Butter zu Bröseln verarbeiten.
2
Korinthen und Gewürze hinzufügen.
3
Mit einem Ei zu einem festen Teig kneten.
4
Den Teig ca. 1 cm dick ausrollen und Kreise ausstechen.
5
In einer ungefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. pro Seite backen, bis sie goldbraun sind.
6
Sofort in Zucker wenden.
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