Hard GesundEurope
Welsh Abergavenny Herb-Crusted Rack of Lamb (Lammkarree mit Kräuterkruste nach Abergavenny-Art)
Dauer
45 Min
Portionen
4
Kalorien
480 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Abergavenny Herb-Crusted Rack of Lamb (Lammkarree mit Kräuterkruste nach Abergavenny-Art) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß35g
Kohlenhydrate5g
Fett28g
Kalorien480
Zubereitung
1
Lammkarree (Rack of Lamb) mit Senf bestreichen.
2
Brotkrumen mit Petersilie, Rosmarin und Knoblauch mischen und auf das Fleisch drücken.
3
Bei 200 Grad im Ofen braten (ca. 20 Min), bis das Fleisch innen noch rosa ist.
4
Kurz ruhen lassen. Kulinarisches Highlight aus Abergavenny.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.