Vegane Buddha-Schüssel
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Vegane Buddha-Schüssel

Dauer

30 Min

Portionen

2

Kalorien

400 cal

Kategorie

Salate

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Zutaten10 Zutaten

Quinoa1 Tasse
Kichererbsen1 Dose
Spinat2 Tassen
Avocado1
Cherrytomaten1 Tasse
Gurke1
Olivenöl2 Esslöffel
Zitronensaft2 Esslöffel
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Nährwerte

Eiweiß15g
Kohlenhydrate50g
Fett10g
Kalorien400
VeganVegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Zubereitung

1

Koche die Quinoa nach den Anweisungen auf der Verpackung.

2

In einer Schüssel, kombiniere gekochte Quinoa, abgetropfte Kichererbsen und Spinat.

3

Schneide Avocado, Cherrytomaten und Gurke und füge sie der Schüssel hinzu.

4

Träufle Olivenöl und Zitronensaft über die Mischung.

5

Würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.

6

Vermische alles und serviere.

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