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Traditional Westmorland Parkin (Britischer Hafer-Ingwerkuchen)
Dauer
60 Min
Portionen
12
Kalorien
360 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate55g
Fett14g
Kalorien360
Vegetarian
Zubereitung
1
Dunklen und hellen Sirup mit Butter schmelzen.
2
Haferflocken, Mehl und viel Ingwer mischen.
3
Sirup unterrühren, dann Milch und ein Ei hinzufügen.
4
In einer quadratischen Form bei 150 Grad ca. 1 Stunde backen.
5
Wichtig: Den Kuchen 3 Tage in einer Dose ziehen lassen, damit er klebrig wird.
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