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Traditional Welsh Usk Smoked Trout Paté (Räucherforellen-Paté nach Usk-Art mit Meerrettich & Zitrone)
Dauer
20 Min
Portionen
6
Kalorien
240 cal
Kategorie
Vorspeisen
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Usk Smoked Trout Paté (Räucherforellen-Paté nach Usk-Art mit Meerrettich & Zitrone) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate8g
Fett14g
Kalorien240
Pescatarian
Zubereitung
1
Heißgeräucherte Forellenfilets mit einer Gabel zerpflücken.
2
Mit Frischkäse, Meerrettich, Zitronensaft und Abrieb glatt rühren.
3
Viel schwarzen Pfeffer und frischen Dill zugeben.
4
Kalt stellen.
5
Auf geröstetem Brot servieren. Edle Vorspeise vom Fluss Usk.
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