Traditional Welsh Monmouthshire Apple & Cider Cake (Walisische Apfel-Cider-Torte nach Monmouthshire-Art)
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Traditional Welsh Monmouthshire Apple & Cider Cake (Walisische Apfel-Cider-Torte nach Monmouthshire-Art)

Dauer

75 Min

Portionen

10

Kalorien

380 cal

Kategorie

Desserts

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Nährwerte

Eiweiß4g
Kohlenhydrate55g
Fett12g
Kalorien380
Vegetarian

Zubereitung

1

Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren.

2

Mehl, Backpulver und Zimt mischen und abwechselnd mit herbem walisischem Apfel-Cider unter den Teig rühren.

3

Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Unterheben.

4

In einer Form bei 180 Grad ca. 50 Min. backen.

5

Den warmen Kuchen mit einer Reduktion aus Cider und Puderzucker bepinseln (Glaze).

6

Sehr saftig.

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