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Welsh Usk Smoked Eel (Geräucherter Aal nach Usk-Art mit Meerrettich & Roter Bete)
Dauer
25 Min
Portionen
4
Kalorien
240 cal
Kategorie
Vorspeisen
Das volle Erlebnis
Welsh Usk Smoked Eel (Geräucherter Aal nach Usk-Art mit Meerrettich & Roter Bete) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate5g
Fett12g
Kalorien240
Pescatarian
Zubereitung
1
Geräucherten Aal (Smoked Eel) in Stücke schneiden.
2
Eine Creme aus Crème fraîche und frisch geriebenem Meerrettich (Horseradish) anrühren.
3
Gekochte Rote Bete (Beetroot) in Scheiben schneiden.
4
Den Aal auf der Roten Bete anrichten und mit der Sauce garnieren. Spezialität aus dem Usk Valley.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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