Wiltshire Savoury Pork Dripping Toast (Britischer Schweineschmalz-Toast)
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Wiltshire Savoury Pork Dripping Toast (Britischer Schweineschmalz-Toast)

Dauer

15 Min

Portionen

2

Kalorien

280 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß18g
Kohlenhydrate25g
Fett12g
Kalorien280

Zubereitung

1

Bratenfett und Fleischsaft von einem Schweinebraten sammeln.

2

Abkühlen lassen, bis es fest wird.

3

Dickes Landbrot rösten.

4

Das Fett (Dripping) mit den dunklen, würzigen Fleischstücken am Boden auf das warme Brot streichen.

5

Mit Meersalz und viel schwarzem Pfeffer würzen.

6

Kurz unter den Grill halten.

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