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Authentic Everton Toffee (Buttriges Toffee aus Liverpool)
Dauer
60 Min
Portionen
4
Kalorien
350 cal
Kategorie
Vorspeisen
Das volle Erlebnis
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Zutaten3 Zutaten
Butter200g
Dunkler Zucker200g
Sirup1 EL
Nährwerte
Eiweiß15g
Kohlenhydrate20g
Fett10g
Kalorien350
VegetarianGluten-Free
Zubereitung
1
Dunklen Zucker, Butter und Sirup (Treacle oder Golden Syrup) in einem Topf schmelzen.
2
Unter Rühren auf ca. 150 Grad (Hard Crack Stage) erhitzen.
3
Vom Herd nehmen und eine Prise Salz hinzufügen.
4
Auf ein gefettetes Blech gießen.
5
Nach dem Abkühlen in Stücke brechen.
6
Das berühmte buttrige Toffee aus Liverpool.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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