San Sebastián Cheesecake
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San Sebastián Cheesecake

Dauer

60 Min

Portionen

2

Kalorien

350 cal

Kategorie

Desserts

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Zutaten7 Zutaten

Frischkäse400 Gramm
Zucker150 Gramm
Eier3 große
Sahne200 ml
Vanilleextrakt1 Teelöffel
Mehl1 Esslöffel
Salzeine Prise

Nährwerte

Eiweiß6g
Kohlenhydrate25g
Kalorien350
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian

Zubereitung

1

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

2

In einer Schüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren.

3

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und gut nach jeder Zugabe rühren.

4

Gießen Sie die Sahne, den Vanilleextrakt, das Mehl und das Salz hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.

5

Gießen Sie die Mischung in eine ausgelegte Springform und backen Sie sie 25-30 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.

6

Lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie servieren, am besten kalt.

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