Easy GesundAll
Tabbouleh
Dauer
25 Min
Portionen
4
Kalorien
210 cal
Kategorie
Salate
Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate20g
Fett15g
Kalorien210
VeganVegetarian
Zubereitung
1
Mehrere Bündel glatte Petersilie waschen und gründlich trocknen.
2
Die Petersilie von Hand sehr fein hacken.
3
Eine kleine Menge feinen Bulgur in Zitronensaft einweichen.
4
Tomaten, Frühlingszwiebeln und Minze fein würfeln.
5
Alles in einer Schüssel mit viel Olivenöl vermengen.
6
Mit Salz abschmecken und in Salatblättern servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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