Gebratener Blumenkohl
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Gebratener Blumenkohl

Dauer

30 Min

Portionen

2

Kalorien

250 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Zutaten6 Zutaten

Blumenkohl500 Gramm
Mehl100 Gramm
Wasser200 ml
Salz1 Teelöffel
Schwarzer Pfeffer1 Teelöffel
Frittieröl100 ml

Nährwerte

Eiweiß5g
Kohlenhydrate15g
Fett100g
Kalorien250
VeganVegetarian

Zubereitung

1

Zerteilen Sie den Blumenkohl in Röschen und waschen Sie ihn gründlich.

2

Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und schwarzen Pfeffer, um einen Teig zu erstellen.

3

Tauchen Sie die Blumenkohlröschen in den Teig.

4

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie den panierten Blumenkohl goldbraun.

5

Nehmen Sie den gebratenen Blumenkohl heraus und lassen Sie ihn auf Küchenpapier abtropfen.

6

Heiß servieren.

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