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Gammon Steak mit Spiegelei
Dauer
20 Min
Portionen
1
Kalorien
340 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Nährwerte
Eiweiß28g
Kohlenhydrate5g
Fett14g
Kalorien340
Zubereitung
1
Den Fettrand des Gammon Steaks (gepökelter Schinkensteak) einschneiden.
2
In einer Pfanne mit etwas Öl 3–5 Min. pro Seite anbraten, bis es durch ist.
3
Parallel dazu Spiegeleier braten.
4
Das Ei direkt auf das heiße Steak legen.
5
Mit Pommes oder Bratkartoffeln und Erbsen servieren.
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