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Staffordshire Rich Fruit Cake (Britischer schwerer Fruchtkuchen)
Dauer
45 Min
Portionen
2
Kalorien
420 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Zutaten3 Zutaten
Trockenfrüchte500g
Mehl250g
Butter200g
Nährwerte
Eiweiß35g
Kohlenhydrate8g
Fett14g
Kalorien420
Vegetarian
Zubereitung
1
Trockenfrüchte über Nacht in Whisky einweichen.
2
Butter und braunen Zucker schaumig schlagen.
3
Eier einzeln unterrühren, dann Mehl und Gewürze hinzufügen.
4
Früchte vorsichtig unterheben.
5
In einer tiefen Form bei 140 Grad ca. 3 Stunden langsam backen.
6
Traditionell in Staffordshire mit einem Stück Käse servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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