Selkirk Bannock (Schottischer Hefezopf mit Sultaninen)
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Selkirk Bannock (Schottischer Hefezopf mit Sultaninen)

Dauer

90 Min

Portionen

8

Kalorien

320 cal

Kategorie

Desserts

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Nährwerte

Eiweiß6g
Kohlenhydrate60g
Fett8g
Kalorien320
Vegetarian

Zubereitung

1

Einen Hefeteig mit warmer Milch und reichlich Butter herstellen.

2

Gehen lassen.

3

Eine sehr große Menge Sultaninen unterkneten.

4

Zu einem runden Laib formen und erneut gehen lassen.

5

Bei 180 Grad goldbraun backen.

6

Noch heiß mit Zuckersirup bestreichen, damit es glänzt.

7

Mit Butter servieren.

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