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Cumberland Sausage mit Zwiebel-Jus
Dauer
35 Min
Portionen
4
Kalorien
320 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß24g
Kohlenhydrate8g
Fett15g
Kalorien320
Zubereitung
1
Cumberland-Schnecke (Wurst) braten oder grillen.
2
Zwiebeln in Butter karamellisieren lassen.
3
Mehl einrühren, mit Rinderbrühe aufgießen und einkochen lassen, bis die Jus dickflüssig ist.
4
Wurst mit viel Zwiebel-Jus und Kartoffelstampf servieren.
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