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Traditional Welsh Montgomery Pear & Ginger Pudding (Phoebe-Pudding nach Montgomery-Art mit Birnen & Ingwer)
Dauer
60 Min
Portionen
4
Kalorien
420 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Montgomery Pear & Ginger Pudding (Phoebe-Pudding nach Montgomery-Art mit Birnen & Ingwer) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß5g
Kohlenhydrate58g
Fett12g
Kalorien420
Vegetarian
Zubereitung
1
Birnen schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
2
In eine gefettete Backform legen.
3
Rührteig aus Butter, Zucker, Eiern und Mehl herstellen.
4
Viel gemahlenen Ingwer und fein gehackten eingelegten Ingwer (Stem Ginger) unterheben.
5
Teig auf den Birnen verteilen.
6
Bei 180 Grad ca. 40 Min. goldbraun backen.
7
Heiß mit warmer Vanillesauce (Custard) servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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