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Hühnchen Parmesan

Name: Hühnchen Parmesan
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europe
Ingredients: 2 Stück Hühnchenbrust; 1 Tasse Semmelbrösel; 1/2 Tasse Parmesankäse; 1 Ei; 1 Tasse Tomatensauce; 1/2 Tasse Mozzarella; 2 Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack Salz; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; frisch, zum Garnieren Basilikum

Dauer

30 Min

Portionen

Kalorien

450 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Zutaten10 Zutaten

Hühnchenbrust2 Stück

Semmelbrösel1 Tasse

Parmesankäse1/2 Tasse

Ei1

Tomatensauce1 Tasse

Mozzarella1/2 Tasse

Olivenöl2 Esslöffel

Salznach Geschmack

Schwarzer Pfeffernach Geschmack

Basilikumfrisch, zum Garnieren

Nährwerte

Eiweiß35g

Kohlenhydrate15g

Fett2g

Kalorien450

Gluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Zubereitung

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Die Hühnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen.

Jede Hühnchenbrust in das Ei tauchen und dann mit Semmelbröseln und Parmesan vermischen.

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hühnchen von beiden Seiten anbraten.

Das Hühnchen in eine Auflaufform legen, mit Tomatensauce und Mozzarella bedecken.

20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

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