Potted Shrimps (Garnelen in Gewürzbutter)

Ungesalzene Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.

Muskatblüte (Mace), Cayennepfeffer und weichen Pfeffer zur Butter geben.

Kleine Nordseekrabben (Brown Shrimps) unterrühren.

Vorsichtig erwärmen, nicht braten.

In kleine Schälchen füllen und mit der Gewürzbutter komplett bedecken.

Kalt stellen, bis die Butter fest ist. Mit heißem Toast servieren.