Pontefract Liquorice & Pear Tart (Pontefract-Lackritz-Birnen-Tarte)

Name: Pontefract Liquorice & Pear Tart (Pontefract-Lackritz-Birnen-Tarte)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europe

Dauer

30 Min

Portionen

Kalorien

290 cal

Kategorie

Desserts

Das volle Erlebnis

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Eiweiß6g

Kohlenhydrate45g

Fett12g

Kalorien290

Vegetarian

Zubereitung

Mürbeteig in eine Form geben.

Lakritz-Pastillen (Pontefract Cakes) mit etwas Wasser zu einem Sirup schmelzen.

Frangipane aus Butter, Zucker, Eiern und Mandeln herstellen und den Lakritzsirup unterziehen.

Birnenspalten auf dem Teigboden verteilen.

Mandelsirupmasse darüber gießen und bei 180 Grad ca. 40 Min. backen.

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.