Welsh Fishguard Mackerel with Gooseberry Sauce (Makrele nach Fishguard-Art mit Stachelbeersauce)
Medium GesundEurope

Welsh Fishguard Mackerel with Gooseberry Sauce (Makrele nach Fishguard-Art mit Stachelbeersauce)

Dauer

35 Min

Portionen

2

Kalorien

240 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß18g
Kohlenhydrate10g
Fett14g
Kalorien240
Pescatarian

Zubereitung

1

Frische Makrelen (Mackerel) grillen oder in der Pfanne braten, bis die Haut knusprig ist.

2

Stachelbeeren (Gooseberries) mit einem Löffel Zucker und etwas Butter in einem Topf einkochen, bis sie weich sind.

3

Die fruchtig-saure Sauce über den fettreichen Fisch geben.

4

Perfekte Kombination von der Küste Pembrokeshires (Fishguard).

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