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Traditional Welsh Tatws Pum Munud (Walisische 5-Minuten-Kartoffeln mit Speck)
Dauer
35 Min
Portionen
4
Kalorien
380 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Tatws Pum Munud (Walisische 5-Minuten-Kartoffeln mit Speck) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß22g
Kohlenhydrate35g
Fett14g
Kalorien380
Zubereitung
1
Speck würfeln, Kartoffeln und Zwiebeln in sehr feine Scheiben schneiden.
2
In einer flachen Pfanne schichten: Erst Speck, dann Zwiebeln, dann Kartoffeln.
3
Mit Fleischbrühe knapp bedecken.
4
Zugedeckt ca. 10 Min. köcheln lassen, bis die feinen Kartoffelscheiben weich sind.
5
Pfeffern und direkt servieren. Ein schnelles Bauerngericht.
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