Traditional Welsh Ffwrwm Baked Apples (Gefüllte Backäpfel nach Ffwrwm-Art mit Nüssen)

Große Äpfel (z.B. Boskoop) entkernen.

Hausgemachtes Mincemeat (Trockenfrüchte, weihnachtliche Gewürze) mit gehackten Haselnüssen mischen.

Äpfel großzügig füllen und in eine Form geben.

Einen Schuss Apfelsaft in die Form gießen und ein Stück Butter auf jeden Apfel legen.

Bei 180 Grad im Ofen ca. 40-50 Min. backen, bis sie weich sind.

Warm mit Vanillecreme servieren.