Traditional Scottish Tipsy Laird (Schottisches Whisky-Trifle)

Biskuitkuchen oder Löffelbiskuits in eine Glasschale schichten.

Großzügig mit schottischem Whisky beträufeln, bis der Biskuit getränkt ist.

Frische Himbeeren darauf verteilen.

Mit einer Schicht dicker Vanillecreme (Custard) bedecken und im Kühlschrank fest werden lassen.

Schlagsahne darauf geben und mit gerösteten Mandelsplittern verzieren.

Die schottische Trifle-Variante (traditionell mit Whisky statt Sherry).