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Welsh Abergavenny Slow-Roasted Lamb Shoulder with Rosemary & Garlic (Lammfleisch-Schulter nach Abergavenny-Art)
Dauer
15 Min
Portionen
6
Kalorien
280 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Abergavenny Slow-Roasted Lamb Shoulder with Rosemary & Garlic (Lammfleisch-Schulter nach Abergavenny-Art) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß3g
Kohlenhydrate45g
Fett10g
Kalorien280
Gluten-Free
Zubereitung
1
Lammschulter (Lamb Shoulder) mit reichlich Knoblauch (Garlic) und frischem Rosmarin (Rosemary) einreiben.
2
Im Ofen bei 150 Grad ca. 4-5 Stunden langsam braten, bis das Fleisch butterzart vom Knochen fällt.
3
Der ultimative Sonntagsbraten aus dem Abergavenny-Kernland.
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