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Black Pudding (Blutwurst)
Dauer
75 Min
Portionen
10
Kalorien
340 cal
Kategorie
Vorspeisen
Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate60g
Fett12g
Kalorien340
Zubereitung
1
Hochwertigen Black Pudding (Blutwurst mit Haferanteil) in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2
In einer Pfanne mit etwas Fett bei mittlerer Hitze braten.
3
Von jeder Seite ca. 3 Min. braten, bis die Außenseite knusprig ist.
4
Darauf achten, dass sie nicht verbrennt, da sie schnell bitter wird.
5
Heiß servieren.
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