Modern Scottish Smoked Haddock & Sweetcorn Chowder (Moderne schottische Räucherfisch-Mais-Chowder)
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Modern Scottish Smoked Haddock & Sweetcorn Chowder (Moderne schottische Räucherfisch-Mais-Chowder)

Dauer

20 Min

Portionen

4

Kalorien

210 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß8g
Kohlenhydrate15g
Fett14g
Kalorien210
Pescatarian

Zubereitung

1

Zwiebeln und gewürfelte Kartoffeln in Butter andünsten.

2

Mit Fischfond und Milch aufgießen.

3

Köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.

4

Räucherfisch (Haddock) in Stücken und Mais hinzufügen.

5

Mit Sahne verfeinern und kurz aufkochen.

6

Mit Pfeffer und Schnittlauch abschmecken.

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