Miso-Suppe
Medium GesundAll

Miso-Suppe

Dauer

45 Min

Portionen

4

Kalorien

500 cal

Kategorie

Suppen

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Nährwerte

Eiweiß20g
Kohlenhydrate45g
Fett12g
Kalorien500
Vegetarian

Zubereitung

1

Dashi in einem Topf erhitzen, bis es leicht siedet.

2

Etwas heiße Dashi abnehmen und die Misopaste darin klumpenfrei auflösen.

3

Kleine Tofuwürfel und Wakame-Algen in den Topf geben.

4

Die aufgelöste Misopaste zurück in den Topf rühren.

5

Sofort vom Herd nehmen (Miso darf nicht kochen).

6

Mit Frühlingszwiebelringen bestreuen und heiß servieren.

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