Welsh Builth Wells Beef & Stout Stew (Rindfleisch-Stout-Eintopf nach Builth-Wells-Art mit Meerrettich)
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Welsh Builth Wells Beef & Stout Stew (Rindfleisch-Stout-Eintopf nach Builth-Wells-Art mit Meerrettich)

Dauer

150 Min

Portionen

4

Kalorien

480 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß35g
Kohlenhydrate35g
Fett15g
Kalorien480

Zubereitung

1

Rinderwürfel (Beef) anbraten.

2

Zwiebeln, Wurzelgemüse und kräftiges Stout (Dunkelbier) zugeben.

3

Mit Rinderfond auffüllen.

4

Einen Löffel frisch geriebenen Meerrettich (Horseradish) für die besondere Würze unterrühren.

5

Ca. 2,5 Stunden schmoren lassen. Herzhafter Seelenwärmer aus Builth Wells.

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