Welsh Llanwrtd Roasted Partridge with Pear & Walnut Stuffing (Rebhuhnbraten nach Llanwrtd-Art mit Birnen-Walnuss-Füllung)
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Welsh Llanwrtd Roasted Partridge with Pear & Walnut Stuffing (Rebhuhnbraten nach Llanwrtd-Art mit Birnen-Walnuss-Füllung)

Dauer

90 Min

Portionen

2

Kalorien

480 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß32g
Kohlenhydrate25g
Fett22g
Kalorien480

Zubereitung

1

Rebhuhn (Partridge) mit einer Mischung aus gewürfelten Birnen (Pear), gehackten Walnüssen (Walnut) und Brotbröseln füllen.

2

Mit Butter einreiben.

3

Im Ofen ca. 35 Minuten goldbraun braten.

4

Edle Wild-Spezialität aus Llanwrtd.

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