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Welsh Llanelly Braised Beef (Geschmortes Rindfleisch nach Llanelly-Art mit Senf & Zwiebeln)
Dauer
180 Min
Portionen
4
Kalorien
480 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Llanelly Braised Beef (Geschmortes Rindfleisch nach Llanelly-Art mit Senf & Zwiebeln) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß38g
Kohlenhydrate20g
Fett22g
Kalorien480
Zubereitung
1
Rindfleischscheiben oder -würfel (Beef) anbraten.
2
Zahlreiche Zwiebelringe (Onions) zugeben und glasig dünsten.
3
Das Fleisch großzügig mit walisischem Senf (Mustard) bestreichen.
4
Mit Rinderfond aufgießen und ca. 2,5 Stunden schmoren lassen, bis die Zwiebeln fast zerfallen.
5
Kräftiges, traditionelles Alltagsgericht aus Llanelly.
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