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Manx Kipper Fillets with Poached Egg (Isle of Man Räucherhering mit pochiertem Ei)
Dauer
15 Min
Portionen
2
Kalorien
410 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Manx Kipper Fillets with Poached Egg (Isle of Man Räucherhering mit pochiertem Ei) in DishBook ansehen
Zutaten3 Zutaten
Räucherhering2 Filets
Eier2 Stk.
Butter1 Stück
Nährwerte
Eiweiß32g
Kohlenhydrate5g
Fett18g
Kalorien410
Gluten-Free
Zubereitung
1
Echte Manx Kipper (Räucherhering) in einer Pfanne mit etwas Butter kurz erwärmen oder in heißem Wasser ziehen lassen.
2
Ein Ei in leicht siedendem Essigwasser pochieren, bis das Eigelb noch flüssig ist.
3
Das Ei auf den warmen Fisch legen.
4
Mit Butterbrot servieren. Traditionelles Frühstück der Isle of Man.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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