Vegane Mac und Käse
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Vegane Mac und Käse

Dauer

30 Min

Portionen

2

Kalorien

400 cal

Kategorie

Vegetarisch

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Zutaten10 Zutaten

Pasta200g
Cashewkerne100g
Nährhefe3 EL
Mandelmilch1 Tasse
Knoblauchpulver1 TL
Zwiebelpulver1 TL
Kurkuma1/2 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Zitronensaft1 EL

Nährwerte

Eiweiß15g
Kohlenhydrate50g
Fett5g
Kalorien400
VegetarianLacto VegetarianKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean

Zubereitung

1

Koche die Pasta nach den Anweisungen auf der Verpackung.

2

In einem Mixer, kombiniere eingeweichte Cashewkerne, Nährhefe, Mandelmilch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kurkuma, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.

3

Mixen bis es glatt und cremig ist.

4

Lass die Pasta abtropfen und gib sie zurück in den Topf.

5

Gieße die Sauce über die Pasta und rühre um, um zu kombinieren.

6

Heiß servieren und genießen!

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