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Linsen Bolognese
Dauer
30 Min
Portionen
2
Kalorien
350 cal
Kategorie
Vegetarisch
Zutaten10 Zutaten
Linsen200 g
Olivenöl2 EL
Zwiebel1, gehackt
Knoblauch2 Zehen, gehackt
Karotte1, gewürfelt
Sellerie1 Stange, gewürfelt
Tomatensauce400 g
Basilikum1 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate40g
Fett2g
Kalorien350
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Zubereitung
1
Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2
Füge die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Karotte und Sellerie hinzu. Sauté bis sie weich sind.
3
Rühre die Linsen ein und koche ein paar Minuten.
4
Füge die Tomatensauce, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzu. Lasse 20 Minuten köcheln.
5
Serviere über Pasta oder mit Brot.
6
Genieße deine Linsen Bolognese!
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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