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Leicestershire Tin-Baked Pork Pie (Traditionelle britisches Schweinefleischpastete aus der Form)
Dauer
150 Min
Portionen
6
Kalorien
510 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß35g
Kohlenhydrate10g
Fett25g
Kalorien510
Zubereitung
1
Einen Heißwasserteig herstellen und eine Form damit auskleiden.
2
Schweinefleisch grob hacken und mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen.
3
Fleisch in die Form füllen, Deckel aufsetzen und Ränder festdrücken.
4
Bei 180 Grad 1,5–2 Stunden backen.
5
Flüssige Gelatine-Brühe in das Loch im Deckel gießen.
6
Über Nacht abkühlen lassen, bis die Sülze fest ist.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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